Η νέα έρευνα που δημοσιεύτηκε στο BMC Medicine αναφέρει ότι μια vegan διατροφή για οκτώ εβδομάδες μπορεί να συσχετίζεται με μειώσεις στις εκτιμήσεις βιολογικής ηλικίας με βάση τα επίπεδα μεθυλίωσης του DNA. Η έρευνα περιλάμβανε 21 ζευγάρια διδύμων που τυχαιοποιήθηκαν να ακολουθήσουν είτε παμφάγα είτε vegan διατροφή. Τα αποτελέσματα έδειξαν ότι οι συμμετέχοντες που ακολούθησαν την vegan διατροφή είχαν μειώσεις στις εκτιμήσεις βιολογικής ηλικίας και στις ηλικίες των οργάνων τους. Επιπλέον, αυτοί που ακολούθησαν την vegan διατροφή έχασαν περισσότερο βάρος σε σχέση με αυτούς που ακολούθησαν την παμφάγα διατροφή. Τα ευρήματα αυτά υποδεικνύουν ότι η vegan διατροφή μπορεί να έχει σημαντικά οφέλη για την υγεία και να επηρεάζει θετικά τις βιολογικές διεργασίες που σχετίζονται με τη γήρανση. Περαιτέρω έρευνα χρειάζεται για να επιβεβαιωθούν αυτά τα ευρήματα, αλλά η vegan διατροφή φαίνεται ότι έχει τη δυνατότητα να βελτιώσει την υγεία και την μακροζωία.
Η vegan διατροφή μπορεί να μειώσει τις εκτιμήσεις της βιολογικής ηλικίας [μελέτη]
Μοιραστείτε αυτό το άρθρο